网友回答1
去西安玩是首选，国庆期间西安天气就凉下来了，除了名胜古迹多，那的美食还很多，一下文章可供参考： 传统的风味小吃，是烹饪文化的重要组成部分，在漫长的历史时期得到了发展和充实，使之更加完善。它以浓郁的乡土韵味，丰富内容，赢得了国内外普遍赞赏和高度评价。由于陕西地处黄土高原，风沙大，冬天温度较低，所以小吃多以辛辣鲜香，油多肉腻为特点。城内经营羊肉泡馍的以老孙家羊肉泡馍最有名气，那家就很不错，分量十足；樊记肉夹馍也很好吃；桥梓口的吃食地道，泡馍、汤包、杂碎汤等等，不贵而且好吃；就是在包子里包进用皮和调料熬成的高汤冻（肉冻），此小吃不可不尝；烤肉串二角钱一串，物美价廉；凉皮又称“皮子”，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，味酸、辣，凉爽可口，是西府的重要名吃；锅盔始创于唐代，用铁锅烙制。特色汉中热面皮 起源于，相传刘邦在汉中称王，命萧何修筑，粮食连年丰收。农民为改善生活，把面粉加水稀释，蒸成薄饼，切条凉拌而食，味道很美。一日，刘邦微服出访，进入百姓之家，好客的农民便以凉拌丝条招待。刘邦边吃边称赞，问及名称，农民说不出来，刘邦听了制作方法哈哈一笑，信口说道：“此乃蒸饼也。”后来，人们改用重叠式竹笼，一次可蒸数张，而且又大又簿。切成细条，筋丝柔韧，软而不断，恰像皮条，改名“面皮”。 说起面皮，汉中还流传着一个“面皮知府”的故事。清代康熙年间，汉中人张某在河南当县官。有一年朝廷派到汝阳视察，张知县未备酒宴，只有家乡的面皮简单招待。钦差大人沿途吃喝，早觉胃口油腻，一尝面皮，喜之不尽。问起制作方法，张知县一一奉告。钦差回朝不久，张知县就提升为洛阳知府。人们一致猜定，很可能是一餐面皮讨得钦差心欢，美言上奏天子而升官爵。此事传回汉中，被老百姓戏称为“面皮知府”。但令人遗憾的是，北京人至今不会蒸面皮。可能是钦差大人把制作方法全忘了，即使想吃也做不出来。摘自饭菜网：http://www.fancai.com/yinshi/210763/羊肉泡馍 牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃，从一八九八年开始经营，迄今已有百年历史。陕西风味美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。 羊肉泡馍味道厚重，即现北人豪爽本质，常见几彪形大汉，人人端一碗，碗若小盆，热气腾腾，个个埋头不语，盏茶功夫，馍尽汤干，外地人初到西安，都惊奇不已，私下却告诉我感泡馍简单，不如南菜精致，味道丰富。其实泡馍是外放豪爽简单，内在却精致复杂。 羊肉泡馍，古称"羊羹"，宋代苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以葱末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。西安的羊肉泡馍馆很多，其中老字号有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气。黄桂稠酒 内的西北方向有一个地方名叫教场门，顾名思义，大概是当年八旗兵、绿营兵操演武功的地方。"门"没有看到过，但在相当长一段时间里，"教场门"三个字出现在西安人的口中，常常是后面还挂着另两个字"??"。 因多用荞麦面制成，比较固定的叫法是荞面??。据有人考证说此食物在元代已经有了，根据是元人著的《农书?荞麦》节中有"北方山后，诸郡多种，磨而为面或作汤饼，渭之河漏。""河漏"、"??"，两者在读音上无论按普通话还是陕西腔都很相近，也许后者是前者的转音吧。灌汤包子 贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去品味贾三先生透彻人心的清真和美轮美奂的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，"贾三灌汤包子"是名头最大、最为响亮的西安小吃之一。陕西凉皮 凉皮是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以大米面皮最受欢迎，故又称米皮，一般人们提起凉皮就指的是大米面皮，而且专指汉中凉皮、西安凉皮、户县米面凉皮、秦镇凉皮。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃――秦镇大米面皮子。后因战乱失传。 凉皮的营养成分：冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。汉中面皮又叫凉皮,根据原料选用的不同，叫法也不同，用（大）米制作的叫米皮,又叫凉皮,用面（粉）制作的叫面筋面皮,按口味分为汉中面皮和秦镇面皮,由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽,口感好，所以比较出名。 种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同，在这里，仅举出几种。 陕西凉皮的做法 1、把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过)，一点点的加入水搅成面糊。注意每次加入的水不要太多，一点一点的加，搅匀之后再加，这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅得次数越多，做出的凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀，否则蒸出的凉皮儿容易断而且不筋。如图：这是搅好之后的面糊，可以看出很光滑 .2、把搅好的面糊放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上，称为醒面。这一点非常重要，能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题。 3、把醒好的面糊取出使其恢复室温，这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用。 4、用一个烧一大锅开水备用。然后准备润滑的油碗：在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可)，然后加入少许水即可。 5、待水开后，往一个模型里刷少许油，舀一勺面糊倒入。面糊的多少由个人掌握，喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿，反之则少一些，实验一两张就可以掌握了。 6、把模型里的面糊荡匀，让模型底部均匀的盖上面糊。 7、把装好面糊的模型放入开水锅中，盖上锅盖。火要一直保持大火。 8、重复步骤五、六，把另一个模型也倒入面糊。这个过程中第一个模型中的面糊会慢慢的起泡，如果锅盖是透明的能看得很清楚。面糊鼓起就是蒸好了。 9、戴棉手套把蒸好的模型取出放在凉水中冰凉(冰第一张的时候把第二张放入锅中继续蒸)，做法有两种选择。第一，把模型倒扣着放在凉水管下冲；第二，在水池中蓄一池凉水，把模型放在里边漂着，但效果没有第一种好。 10、用刷子在蒸好的凉皮儿表面刷一层油，慢慢把凉皮儿剥下即可……
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十一去已经错过了青岛最美的时候，也不能下海了。夏天去还可以多待两天，在八大关转悠转悠，洗洗海澡，晚上来点散装的青啤加烤肉，悠闲几天。错过了夏天，青岛两天也就够了。崂山一天，室内转悠一天，足够了。十一好几天呢，浪费了。西安感觉很不错的。古迹和人文，个人都认为值得好好品味。7天左右的时间，刚刚好。不过十一可能赶上人很多的时候，稍微不那么完美。
网友回答3
我在西安生活了五年，对西安有足够的了解，十月是去那里的黄金季节，天气比较适宜，秋高气爽（不过有些年份还比较偏热，这要根据每年的天气而定，但总的来说比较好），而且很多季节性水果到了收获的时节，水晶柿子，猕猴桃，梨枣，很多了一定要尝一尝。
网友回答4
十一来西安不错的，天气不错这个季节一般在15--25度之间，秋高气爽啊！~哪怕不游览名胜古迹，溜溜城墙，晒晒太阳也挺美的！~~各式小吃吃上几天也不会重样！~~害怕人多，nono，本地人也都趁长假出游去了~~估计景点会多些，不过景区长年人都多，呵呵~~
网友回答5
青岛.我去年10.1去的青岛,人嘛,确实很多，但绝对不是爆满级的。螃蟹肥啦,好季节哦!西安我中秋刚去了1趟,票不好买，而且中秋的人就非常的多，10.1更不敢想两个地方都是值得1去的好地方,可以以后留1个3天假期的小假期时候去
网友回答6
建议西安,因为厦门和青岛都是邻海,在海边不下海,那就不好玩了,但十月份天气不适合下海.西安就存在这些问题了,还有西安的夜间活动非常不错,想知道的话,就发消息问偶吧~呵呵!
网友回答7
在兵马俑要请个导游给你讲，千万别自己瞎逛，会错过很多。里面有很多野导游非常便宜。讲的也不错。现在西安还有石榴吃么？我最喜欢那里的大石榴，那叫一个甜，那叫一个大。
网友回答8
海边夏天去比较合适些，西安除了开春的某些季节因为沙尘暴而不太适宜外，其它时间都挺合适的。因为去西安看的是历史，几千年多过来了，一时半会的变化是不会很大的。
网友回答9
其实，来西安去大雁塔，城墙以及钟楼，，，另外可以体验一下西大街世界第一条全仿唐建筑的大街，，，，至于周边，本人推荐华山，，晚上爬，，却是不错
网友回答10
今年十一去，如果第一天晚上就夜游华山的话，会不会真的像筒子们讲的一样累的后面都没法玩了啊。主要想避开十一，打算30号到了就先玩华山~
网友回答11
国庆这个时候感觉出去都是看人的我记得是去年的6月去西安是个绝对的淡季但是兵马俑那还是要排队前行如果怕人多最好还是三思下
网友回答12
西安的文化景观好些，青岛的自然风光不错，各有所长。青岛的崂山值得一玩。可以网上搜搜攻略看看。qdshanhaiqiguan.com网站有图片。
网友回答13
我之前也在西安和青岛之间犹豫，不过还是决定去青岛了。主要是想去海边休息一下，西安离家比较近了，我短假的时候也可以去~~~
网友回答14
西安是个不错的选择前几年的十一也去过青岛没觉得好海鲜又贵又不好吃风景也一般夏天游泳我宁可去日照。。。。
网友回答15
西安一定很多人。。。去年十一去的时候，景点那队排的。。。今年没了五一长假，十一出游的人肯定更多！
网友回答16
西安有名胜，青岛有美景。初步推荐西安，因为曾经看过黄金周海边人挤人的报道，有点怕怕哦。
网友回答17
推荐西安，10月份西安的天气非常好，气温也合适一个礼拜可以体会到这个城市的魅力
网友回答18
国庆人满为患……青岛我不知道。但是西安绝对的人挤人。烦死。去了几次都这样。
网友回答19
西安5天时间可以玩点什么东西?我也打算10*1去个,给点意见个...
网友回答20
十一的话还是西安好、玩的地方多，青岛三天okay啦，我打算中秋去！
以上是国庆去哪里玩比较好？西安和青岛的全部内容，更多旅游相关的攻略，请关注我吧。